3年及以上團膳或社會餐飲管理相關工作經驗，大、小鍋兼備，擅長本幫菜；
2、督導下屬對所轄范圍內的設施設備進行維護保養管理；
3.監督落實作業標準，現場指揮，保證菜肴質量；
4.負責開菜單，會使用電腦，人力、物資、原材料成本控制；

公司秉著“山容海納”的經營理念，向同行吸取經驗，聽取客戶的建議，在改善中穩步前行。同時在服務的內涵上下功夫，集中配送，統一管理，嚴控流程，狠抓質量，以專業求生存，藉擴張求發展，追究質量建信譽，靠服務塑品牌，務實、誠信、創新的企業思想系統，為客戶提供最佳餐飲配送，食堂承包、半成品配送、農副產品加工等業務。